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Tener denominación de pisco es cuestión de honor

20:52 h - Vie, 26 Mayo 2017

El vicepresidente de la Asociación de Productores Vitivinícolas de Ica, Manuel Mejía, sostuvo que las empresas que renunciaron a la denominación pisco, para llamarse aguardiente y participar en concurso de éstas bebidas en Chile.

“Debíamos defender el honor porque el nombre es pisco no aguardiente. Cambiar de nombre no es tener honor. Tener el nombre es cuestión de honor”, dijo en declaraciones a Radio Nacional del Perú.

Sostuvo que el nombre de pisco es peruano elaborado en el valle de Ica. “No hay un pisco con calidad nuestra. Las bodegas deben juntarse el pisco es peruano”, dijo.

Consideró que más allá de sanaciones el pueblo será quien los cuestione. “El pueblos les señalarán. Ellos vulneran nuestro derecho y solo lo ven como una cuestión comercial. Nosotros los productores nos encontramos indignados”, acotó.

“Chile jamás conseguirá un pisco como el nuestro. Su materia prima no es igual a la nuestra, no tienen esa capacidad ni calidad, sostuvo Mejía.

/MRM/


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