El sector pesquero nacional ha iniciado el salto a su diversificación productiva pues cada vez se evidencia un mayor interés de las empresas pesqueras en invertir en especies para el consumo humano directo como la pota, la merluza y el jurel, además, del desarrollo de la acuicultura, sostuvo el ministro de la Producción, Piero Ghezzi.

Afirmó que la ausencia temporal de la anchoveta en el 2014 ha motivado que las empresas del sector estén más interesadas en reducir sus riesgos e invertir más en otras especies tan importantes como la pota, la merluza, el jurel y otras donde tenemos mucho potencial. 

Reveló que el Perú es hoy una de las primeras potencias mundiales en pesca, aunque cuenta con una alta concentración en la anchoveta que actualmente tiene el 82 por ciento  de la extracción total, seguida de la pota con 8 por ciento y la merluza con 0.8 por ciento.

“El Perú tiene un enorme potencial para desarrollar otras especies. Por ejemplo, en el caso de la pota o calamar gigante, estamos trabajando para duplicar nuestra producción actual. En el caso del jurel, hemos incrementado en 75 por ciento la cuota de pesca en altamar”, apuntó.

Agregó que, adicionalmente, existe mucho interés del sector privado para desarrollar la acuicultura que tiene un inmenso potencial y ha comprendido que el futuro de nuestra pesquería está en el consumo humano directo, en generar mayor productividad y valor agregado. 

/CCH/ Andina