Aumentemos el consumo de trucha andina
Comprando trucha no solo nos alimentamos adecuadamente, sino que también apoyamos el desarrollo de toda una cadena productiva que se inicia en nuestros andes peruanos, a más de 4 mil metros de altura, con el trabajo de pequeños criadores de este pescado. El director ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez, nos habla de la camapaña "Miércoles de trucha". (Fotos cortesía de Sierra Exportadora)
16:38 horas - Jueves, 19 Marzo 2015
