Como parte de las acciones para reducir la anemia en el país, el Ministerio de Salud (Minsa), iniciará la campaña “Tu caserito antianemia”, para reconocer a los puestos y comercios que incentiven y orienten a los padres de familia a consumir alimentos de origen animal ricos en hierro, para combatir y prevenir la anemia en niños, mujeres adolescentes y gestantes.

Los dueños y los vendedores de los establecimientos ubicados en los diferentes mercados de Lima y del interior del país serán capacitados sobre los beneficios que trae a sus clientes el consumo del hígado, sangrecita, bazo, entre otros productos.

En cada puesto, los usuarios no solo tendrán información sobre los nutrientes de los productos que compran, sino también de los platos que pueden preparar con ellos gracias a las recetas que se les entregará de forma gratuita.

De esta manera, el Minsa busca empoderar a la “casera” o “casero” que contribuirá desde su puesto en el mercado con la lucha contra la anemia que afecta a más del 43% de niños menores de 3 años y gestantes, principalmente.

La campaña “Tu caserito antianemia” es parte de la Cuarta Jornada Nacional contra la Anemia que se realizará del lunes 27 de agosto al domingo 2 de septiembre en más de 8 mil establecimientos de salud ubicados en todo el territorio nacional.

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