Locales

Magdalena: Clausuran 4 tiendas de comida rápida por incumplir medidas básicas de seguridad

La Municipalidad de Magdalena del Mar clausuró esta mañana un local donde funcionaban 4 reconocidas tiendas de comida rápida, luego de comprobar que incumplían las medidas básicas de seguridad para la integridad sus clientes y sus propios trabajadores.

Inspectores de la Subgerencia de Fiscalización y Control Sanitario, así como personal de Defensa Civil de la comuna llegaron hasta la cuadra 8 de la avenida Javier Prado Oeste, donde se ubican las tiendas de la cadena de comida Bembos, Popeyes, China Wok y Papa Johns.Entre las faltas detectadas en materia de seguridad se encontraron carencia de señales de evacuación, extintores obstruidos y en el suelo, vías de circulación obstruidas, pisos de cocina sin antideslizantes, tableros con llaves diferenciales incompletas, detectores de humo insuficientes, entre otras.

En tanto que en el aspecto sanitario se evidenciaron falta de mantenimiento en el área de cocina. Sin embargo, en el local de China Wok se observó grasa acumulada, congeladores sucios, contaminación cruzada, alimentos expuestos y servicios higiénicos sucios.

Dichos locales comerciales además generaban un gran desorden debido a la gran cantidad de conductores de motos de reparto que utilizaban la vía pública para estacionar sus unidades, impidiendo el libre desplazamiento de peatones e incumpliendo las normas de tránsito.

Las empresas fueron también sancionadas con S/. 2,200.00, equivalentes al 50% de una Unidad Impositiva Tributaria, y no podrán reabrir sus establecimientos comerciales hasta que hayan subsanado las faltas encontradas, verificadas en una nueva inspección.

/PE/NDP


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