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Puno potenciará la producción de trucha en el lago Titicaca

Los empresarios acuícolas de Chile y de Perú, se reunieron en Puno para impulsar alianzas estratégicas para potenciar la producción de trucha en el lago Titicaca, considerado como el principal espejo de agua dulce del sur Perú.

“Nosotros tenemos interés de hace muchos años de venir a Puno, a fin de intercambiar el desarrollo tecnológico en el cultivo de la trucha”, señaló Ángel Gallardo, asesor comercial de la embajada de Chile en el Perú.

Destacó, el potencial hídrico con que cuenta la región Puno, entre ellos el lago Titicaca en el que actualmente se viene impulsando la crianza de trucha en jaulas, a cargo de micro y pequeños empresarios puneños.

/MJ/


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